รายละเอียดงาน
นักโภชนาการบางคนใช้ระบบบริการอาหารสำหรับสถาบันเช่นโรงพยาบาลและโรงเรียนส่งเสริมนิสัยการกินเสียงผ่านการศึกษาและดำเนินการวิจัย พื้นที่หลักของการปฏิบัติ ได้แก่ คลินิกการจัดการชุมชนและการให้คำปรึกษาด้านอาหาร
ข้อเท็จจริงด่วน
- ในปี 2016 นักโภชนาการและนักโภชนาการได้รับ เงินเดือนประจำปีเฉลี่ย 58,920 เหรียญ
- ประมาณ 68,000 คนทำงานในวิชาชีพนี้
- โรงพยาบาลมีจำนวนนักโภชนาการและนักโภชนาการมากที่สุด คนอื่น ๆ ทำงานให้กับรัฐบาลเช่นเดียวกับสถานพยาบาลและที่อยู่อาศัย
- ในขณะที่งานจำนวนมากเป็นแบบเต็มเวลาประมาณ 25% ของตำแหน่งเป็นนอกเวลา
- สำนักสถิติแรงงานสหรัฐฯระบุว่าเป็นงานที่มีแนวโน้มสดใส "สดใส" เนื่องจากมี แนวโน้มงานที่ ยอดเยี่ยม หน่วยงานคาดการณ์ว่าการจ้างงานจะเติบโตได้เร็วกว่าค่าเฉลี่ยสำหรับทุกอาชีพระหว่าง 2016 และ 2026
หน้าที่และความรับผิดชอบ
คุณสงสัยหรือไม่ว่าวันอะไรในชีวิตของนักโภชนาการหรือนักโภชนาการเป็นอย่างไร นี่คืองานทั่วไปบางอย่างจากงานประกาศใน Indeed.com:
- "รับผิดชอบในการพัฒนาวางแผนควบคุมและประสานงานบริการอาหารในระดับสถาบัน"
- "ใช้นโยบายการจัดการและการเก็บรักษาอาหารที่จะรับรองความปลอดภัยของอาหาร"
- "วางแผนจัดระเบียบและดำเนินการศึกษาด้านโภชนาการสำหรับผู้ป่วย"
- "การประเมินคุณค่าทางโภชนาการที่สมบูรณ์และมีส่วนร่วมในการประเมินสหวิทยาการที่ครอบคลุม"
- "พัฒนาและใช้แผนการศึกษาเพื่อการบำบัดโภชนาการทางการแพทย์ตามเป้าหมายทางการแพทย์ของผู้ป่วยและวัตถุประสงค์"
- "อำนวยความสะดวกในการประชุมกลุ่มมีส่วนร่วมในกลุ่มอาหารกลางวันภายใต้การดูแลและการวางแผนมื้ออาหาร"
- "ช่วยผู้อำนวยการบริการอาหารในการพัฒนาและให้บริการในด้านการศึกษาและการฝึกอบรมสำหรับพนักงานด้านโภชนาการ"
- "พัฒนาและจัดทำรายงานทางสถิติรวมถึงเอกสารการประเมินผู้ป่วยและแผนการดูแลด้านโภชนาการในเวชระเบียนโดยใช้ฐานข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์และโปรแกรมซอฟต์แวร์"
ข้อกำหนดด้านการศึกษาการฝึกอบรมและใบอนุญาต
ในการเป็นนักโภชนาการคุณต้องมีวุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีด้านอาหารการกินอาหารและโภชนาการการจัดการระบบบริการอาหารหรือสาขาที่เกี่ยวข้อง คุณจะต้องเรียนหลักสูตรอาหารโภชนาการการจัดการสถาบันเคมี ชีวเคมี ชีววิทยา จุลชีววิทยาและสรีรวิทยา วิชาคณิตศาสตร์ธุรกิจสถิติ วิทยาศาสตร์คอมพิวเตอร์ จิตวิทยา สังคมวิทยา และเศรษฐศาสตร์สามารถเพิ่มพูนการศึกษาของคุณได้
หากคุณต้องการเป็นนักโภชนาการคุณต้องศึกษาโภชนาการในระดับวิทยาลัยหรือระดับบัณฑิตศึกษา ผู้ประกอบการด้านสุขภาพอื่น ๆ เช่นหมอนวดหมอนวดหรือ แพทย์ อาจเรียกตัวเองว่านักโภชนาการทางคลินิกโดยการจบหลักสูตรในสาขาการศึกษานี้
ไม่ว่าสถานที่ในอเมริกาที่คุณต้องการทำงานเป็นนักโภชนาการอยู่ที่ไหนมีโอกาสที่ดีที่คุณจะต้องได้รับใบอนุญาตการลงทะเบียนหรือการรับรองจากรัฐ
รัฐส่วนใหญ่มีข้อกำหนดนี้ บางคนไม่มีข้อกำหนดสำหรับผู้ที่ต้องการเรียกตัวเองว่าโภชนาการ
ตรวจสอบข้อกำหนดในสถานะที่คุณวางแผนที่จะฝึกปฏิบัติอย่างละเอียด คณะกรรมาธิการเกี่ยวกับการลงทะเบียนโภชนาการของสมาคมโภชนาการอเมริกัน (American Dietetic Association - ADA) มีรายชื่อหน่วยงานที่ได้รับใบอนุญาตจากรัฐที่ท่านสามารถติดต่อเพื่อดูว่ามีข้อบังคับใดบ้างในรัฐของท่าน
คณะกรรมาธิการด้านโภชนาการและการลงทะเบียนมีใบรับรอง Dietitian (RD) สำหรับผู้สำเร็จการศึกษาจากหลักสูตรการศึกษาด้านโภชนาการที่ได้รับการรับรองจากสภาการรับรองระบบเพื่อการศึกษาด้านโภชนาการและอาหาร (ACEND) ผู้ที่ต้องการยื่นขอหนังสือรับรองนี้ต้องจบการฝึกงานและผ่านการสอบ อ่าน "วิธีการเป็นนักโภชนาการ" เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีป้อนข้อมูลนี้
ทักษะอ่อนที่คุณต้องการประสบความสำเร็จในสาขานี้
นักโภชนาการและนักโภชนาการต้องมี ทักษะที่ นุ่มนวล
ในทางตรงกันข้ามกับทักษะที่ยากที่คุณเรียนรู้ในห้องเรียนทักษะที่อ่อนนุ่มเป็นคุณสมบัติส่วนบุคคลที่คุณได้รับผ่านทางชีวิตและประสบการณ์การทำงาน พวกเขาคือ:
- การอ่านความเข้าใจ: คุณต้องเข้าใจรายงานที่เป็นลายลักษณ์อักษร
- การฟังที่ใช้งาน : ลูกค้าของคุณจำเป็นต้องให้ความสนใจอย่างเต็มที่เมื่อพูดคุยเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพและความกังวลเรื่องโภชนาการ
- การสื่อสารทางวาจา : ในฐานะนักโภชนาการหรือนักโภชนาการงานสำคัญของคุณจะเกี่ยวข้องกับการถ่ายทอดข้อมูลให้กับลูกค้าและผู้ดูแลของคุณ ถ้าคุณไม่มีทักษะการพูดที่ยอดเยี่ยมคุณจะไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ทักษะด้านบุคคล : "ทักษะผู้คน" เหล่านี้จะช่วยให้คุณสามารถสอนและชักชวนให้ลูกค้าของคุณได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณมีปฏิสัมพันธ์กับเพื่อนร่วมงาน
- การจัดการเวลาและ ทักษะในการทำงานขององค์กร : ทักษะเหล่านี้จะช่วยให้คุณไม่รู้สึกท้อแท้จากปัญหาของคุณ
- การคิดเชิงวิพากษ์ : เมื่อตัดสินใจและแก้ปัญหาคุณต้องสามารถชั่งน้ำหนักตัวเลือกเพื่อเลือกตัวเลือกที่คุณคาดการณ์ได้จะมีผลดีที่สุด
วิธีการเลื่อนขึ้น
นักโภชนาการที่มีประสบการณ์สามารถก้าวไปสู่บทบาทของผู้ช่วยผู้ร่วมงานหรือผู้อำนวยการฝ่ายโภชนาการได้ หนึ่งอาจตั้งขึ้นปฏิบัติส่วนตัวและกลายเป็นตัวเอง
นักโภชนาการบางคนมีความเชี่ยวชาญในด้านต่างๆเช่นโรคไตหรือไต คนอื่นอาจใช้การศึกษาและประสบการณ์ในการเป็นตัวแทนขายอุปกรณ์เครื่องมือหรือผู้ผลิตอาหาร
นายจ้างจะได้อะไรจากคุณ?
นอกเหนือจากการศึกษาและการฝึกอบรมใบอนุญาตที่ออกโดยรัฐและอาจเป็นข้อมูลประจำตัวของ RD นายจ้างคาดว่าผู้สมัครงานจะมีคุณสมบัติเฉพาะ เราหันไปหาประกาศงานที่เกิดขึ้นจริงใน Indeed.com เพื่อดูว่าใครจะทำให้คุณเป็นผู้สมัครงานที่มีความสามารถในการแข่งขันมากขึ้น:
- "ต้องสามารถทำงานได้อย่างอิสระ"
- "ความชำนาญในการใช้คอมพิวเตอร์ขั้นพื้นฐานและโปรแกรมซอฟต์แวร์ที่มีความเชี่ยวชาญในการบันทึกข้อมูล"
- "ต้องมีประสิทธิภาพในการจัดลำดับความสำคัญภาระกรณีที่ได้รับมอบหมาย"
- "แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการจัดการกับสถานการณ์ที่ยากลำบากกับผู้อยู่อาศัย / ผู้ป่วยและเจ้าหน้าที่ที่มีขั้นตอนและการเอาใจใส่"
- "ต้องมีความสามารถในการโต้ตอบกับคนหลาย ๆ แบบ"
งานนี้เหมาะสำหรับคุณหรือไม่?
ความสนใจ ประเภทบุคลิกภาพ และ ค่าที่เกี่ยวข้องกับงานของ คุณช่วยในการกำหนดว่าอาชีพใดเหมาะสมสำหรับคุณ หากคุณมีลักษณะดังต่อไปนี้คุณอาจประสบความสำเร็จในฐานะนักโภชนาการหรือนักโภชนาการ:
- ความสนใจ ( Holland Code ): ISE (การสืบสวนสังคมและกล้าได้กล้าเสีย)
- ประเภทบุคลิกภาพ ( ชนิดบุคลิกภาพ MBTI ): ENFJ , INFJ , ENFP , INFP , ESFJ , ISFJ , ESFP
- ค่านิยมในการทำงาน : ความสัมพันธ์ความเป็นอิสระความสำเร็จ
อาชีพที่มีงานคล้าย ๆ กัน
| ลักษณะ | ค่ามัธยฐานประจำปี (2016) | การศึกษา / การฝึกอบรมขั้นต่ำ | |
|---|---|---|---|
| นักกิจกรรมบำบัด | ช่วยให้ผู้ป่วยฟื้นความสามารถในการดำเนินชีวิตประจำวันและกิจกรรมการทำงาน | $ 81,910 | ปริญญาโทด้านการบำบัดด้วยการประกอบวิชาชีพ |
| นักพยาธิวิทยาการพูด | ปฏิบัติต่อผู้ที่มีความบกพร่องทางการพูด | $ 74,680 | ปริญญาโทสาขาวิชาพยาธิวิทยาพูด - ภาษา |
| พยาบาลที่ลงทะเบียนแล้ว | ให้คำแนะนำแก่ผู้ป่วยที่ป่วยหรือได้รับบาดเจ็บ | $ 68,450 | ปริญญาตรี, อนุปริญญาหรือประกาศนียบัตรพยาบาล |
| audiologist | วินิจฉัยความผิดปกติในการได้ยินของคนหรือปัญหาเกี่ยวกับความสมดุล | $ 75,980 | ปริญญาตรีดุษฎีบัณฑิต (Au.D. ) |
ที่มา: สำนักแรงงานสถิติสหรัฐอเมริกากรมแรงงานคู่มือแรงงาน Outlook; การจ้างงานและการบริหารการฝึกอบรม, กระทรวงแรงงานสหรัฐ, * NET NET ออนไลน์ (เยี่ยมชม 20 มกราคม 2018)