เรียนรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงโคเนื้อ

เกษตรกรโคเนื้อเป็นผู้รับผิดชอบการดูแลและจัดการเลี้ยงโคนมที่เลี้ยงเพื่อการผลิตเนื้อวัว นี่คือภาพรวมของงานสำหรับทุกคนที่สนใจในอาชีพการงานในฐานะชาวนาวัว

หน้าที่

หน้าที่ของผู้เลี้ยงเนื้อวัวอาจรวมถึงการให้อาหารการบริหารยารักษาสิ่งอำนวยความสะดวกการเฝ้าติดตามฝูงเพื่อดูอาการเจ็บป่วยการช่วยคลอดการ ทำหมัน และการจัดการของเสีย

พวกเขาอาจจะต้องเป็นผู้รับผิดชอบในการทำการตลาดสัตว์การขนส่งสต็อกสินค้าการขายหญ้าแห้งหรือการเก็บเกี่ยวอาหารสัตว์อื่น ๆ เพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์การดูแลรักษาอุปกรณ์การเกษตรและการบำรุงรักษาสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ

เกษตรกรโคเนื้อทำงานร่วมกับ สัตวแพทย์สัตว์หลายราย เพื่อรักษาสุขภาพของวัวของพวกเขาผ่านทางการฉีดวัคซีนและโปรโตคอลด้านยา พวกเขายังอาจพึ่งพาคำแนะนำจาก นักโภชนาการสัตว์ และ ตัวแทนขายอาหารสัตว์ เพื่อสร้างสัดส่วนที่สมดุลสำหรับฝูงของพวกเขา

เกษตรกรที่เลี้ยงโคเนื้ออาจได้รับประโยชน์จากการมีประสบการณ์ในการบริหารงานบุคคลเนื่องจากฟาร์มเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่มีพนักงานคอยดูแลและกำกับ การดำเนินงานวัวลูกวัวแม้เล็กอาจจ้างความช่วยเหลือจากภายนอกเมื่อจำเป็น ผู้จัดการฟาร์ม ต้องสามารถกำหนดเวลาการเปลี่ยนแปลงของพนักงานทำความเข้าใจกับความกังวลของพนักงานและดูแลกิจกรรมประจำวันในฟาร์ม

เช่นเดียวกับในกรณีของการ เลี้ยงปศุสัตว์ จำนวนมากเกษตรกรโคเนื้ออาจทำงานเป็นเวลานาน

ไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับเกษตรกรที่เลี้ยงวัวจะทำงานในช่วงสุดสัปดาห์เย็นหรือวันหยุดกะ งานที่เกี่ยวข้องกับการทำงานในอุณหภูมิที่รุนแรงและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ต้อง ระมัดระวัง เมื่อทำงานกับสัตว์ขนาดใหญ่และอาจเป็นอันตรายเหล่านี้

ตัวเลือกอาชีพ

เกษตรกรโคเนื้อสามารถทำงานเป็นผู้ผลิตเนื้อโคฟีดอลในเชิงพาณิชย์หรือเป็นลูกวัวลูกวัว

ผู้ผลิต Feedlot มีส่วนเกี่ยวข้องกับการเลี้ยงวัวเพื่อน้ำหนักตลาดและมักจะซื้อวัวของพวกเขาเป็นลูกหลานแทนการเพาะพันธุ์ของตัวเองหุ้น การเลี้ยงโคและการเลี้ยงปศุสัตว์ของตัวเองมักจะขายต่อที่ระยะหย่านมต่อพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเชิงพาณิชย์หรืออาหารสัตว์

สหรัฐอเมริกาเป็นผู้ผลิตเนื้อวัวที่ใหญ่ที่สุดในโลก ตามที่สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรส่วนใหญ่เกษตรกรโคเนื้อทำงานในส่วนใต้ของสหรัฐอเมริกาส่วนใหญ่ในตะวันออกเฉียงใต้และที่ราบภาคใต้ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเท็กซัส) เนื่องจากการขยายฤดูกาลการเลี้ยงสัตว์ลดต้นทุนอาหารสัตว์

การศึกษาและการฝึกอบรม

เกษตรกรโคเนื้อส่วนใหญ่มีประกาศนียบัตรมัธยมปลายแม้ว่าจำนวนที่เพิ่มขึ้นจะถือเป็น ระดับวิทยาลัยในสาขาวิทยาศาสตร์สัตวศาสตร์ การเกษตรหรือสาขาที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด หลักสูตรสำหรับองศาดังกล่าวโดยทั่วไปรวมถึง วิทยาศาสตร์สัตว์ การผลิตเนื้อวัววิทยาศาสตร์กายวิภาคศาสตร์สรีรวิทยาสืบพันธุ์พันธุศาสตร์โภชนาการการกำหนดสูตรวิทยาศาสตร์การเพาะปลูกการจัดการฟาร์มเทคโนโลยีธุรกิจและการตลาดทางการเกษตร

เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อในอนาคตหลายคนเริ่มต้นด้วยการเข้าร่วมโครงการเยาวชนเช่น Future Farmers of America (FFA) หรือชมรม 4-H ซึ่งพวกเขามีโอกาสที่จะรับมือกับสัตว์เลี้ยงหลากหลายชนิดและมีส่วนร่วมในการแสดงปศุสัตว์

คนอื่น ๆ โตขึ้นในฟาร์มปศุสัตว์ครอบครัวและได้รับประสบการณ์ในการทำงานกับสต็อกที่นั่น

เกษตรกรโคเนื้ออาจพบโอกาสในการศึกษาและเครือข่ายเพิ่มเติมผ่านทางองค์กรวิชาชีพเช่นสมาคมเนยแข็งแห่งชาติของวัวควาย, สหพันธ์อาหารอเมริกัน, สมาคมอเมริกันเฮย์ฟอร์ด, บริษัท Beefmaster Breeders Universal, สมาคม American International Charolais หรือ บริษัท American Simmental สมาคม.

เงินเดือน

การสำรวจเงินเดือนของสำนักงานสถิติแรงงาน (BLS) ระบุว่าผู้จัดการฟาร์มและฟาร์มปศุสัตว์ได้รับค่ามัธยฐานเป็นจำนวนเงิน 60,750 เหรียญต่อปี (29.21 เหรียญต่อชั่วโมง) ในเดือนพฤษภาคมของปี 2553 ต่ำสุด 10 เปอร์เซ็นต์มีรายได้น้อยกว่า 29,280 เหรียญสหรัฐฯและสูงสุด 10 เปอร์เซ็นต์มีรายได้มากกว่า 106,980 เหรียญ รายได้อาจ แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับต้นทุนอาหารสัตว์สภาพอากาศที่แปรปรวนและราคาขายเนื้อในตลาด

การสำรวจในปี พ.ศ. 2555 ของกรมบริการวิจัยเศรษฐกิจสหรัฐ (USDA / ERS) ระบุว่าการทำกำไรต่อตัววัวจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในระยะยาวเพิ่มขึ้นจากกำไรเฉลี่ยปัจจุบันที่ 96.11 เหรียญต่อวัวในปี 2012 เป็น 252.98 เหรียญต่อวัว 2021

เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อต้องคำนึงถึงค่าใช้จ่ายต่างๆเมื่อคำนวณเงินเดือนสำหรับปี ค่าใช้จ่ายเหล่านี้รวมถึงค่าอาหารค่าเชื้อเพลิงค่าเชื้อเพลิงแรงงานประกันบริการสัตวแพทย์การกำจัดของเสียและการบำรุงรักษาหรือเปลี่ยนอุปกรณ์

แนวโน้มอาชีพ

สำนักสำรวจสถิติแรงงานคาดการณ์ว่าจะมีการลดลงเล็กน้อยในจำนวนโอกาสในการทำงานสำหรับฟาร์มและผู้จัดการฟาร์มปศุสัตว์ แนวโน้มนี้สอดคล้องกับการก้าวไปสู่การควบรวมในอุตสาหกรรมเนื่องจากผู้ผลิตรายย่อยกำลังถูกดูดกลืนโดยการดำเนินธุรกิจเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่

อุตสาหกรรมการผลิตเนื้อวัวได้แสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่งอย่างต่อเนื่องในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาในสหรัฐโดยมีรายรับเพิ่มขึ้นจาก 60 พันล้านเหรียญในปี 2545 เป็น 74 พันล้านเหรียญในปี 2553 การคาดการณ์ในระยะยาวจากกระทรวงเกษตรของสหรัฐฯซึ่งได้รับการปล่อยตัวในเดือนกุมภาพันธ์ของปี 2555 จะเพิ่มขึ้นจาก 30 ล้านคนในปี 2555 เป็นกว่า 34 ล้านคนในปี 2564