ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร (CS) ได้รับการฝึกอบรมอย่างกว้างขวางในด้านการทำอาหารการอบการรับประทานอาหารและการจัดการพื้นที่ใช้สอย ผู้เชี่ยวชาญด้านการปรุงอาหารกองทัพเรือให้บริการอาหารแก่นายพลและผู้บริหารระดับสูงและบริหารจัดการทำเนียบขาวสำหรับประธานาธิบดีแห่งสหรัฐอเมริกา พวกเขามีความรับผิดชอบในทุกด้านของการรับประทานอาหาร (โต๊ะรับประทานอาหาร) และพื้นที่ใช้สอยผู้เชี่ยวชาญด้านการปรุงอาหารทำงานใน "หัวใจของเรือ" และมีความสำคัญในการรักษาขวัญกำลังใจของลูกเรือบนเรือและฐานทุกฝั่ง
หน้าที่ ได้แก่ :
- การจัดเตรียมเมนูและการสั่งซื้อปริมาณและประเภทของรายการอาหาร
- ห้องครัวและห้องรับประทานอาหาร
- การเก็บบันทึกอาหารและงบประมาณทางการเงิน
- ทำหน้าที่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านบริการอาหารส่วนบุคคลเกี่ยวกับพนักงานของนายพลและ ผู้บัญชาการทหาร เรือบนเรือหรือที่ฐานฝั่ง
- การดำเนินงานและการบริหารจัดการที่อยู่อาศัยบนเรือและที่ที่พักอาศัยตามประเภทโรงแรม / โรงแรม
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทำงานในห้องครัวพื้นที่รับประทานอาหารห้องนั่งเล่นและห้องเก็บของที่เก็บอาหารไว้ การทำงานเป็นหลักทางกายภาพและเกี่ยวข้องกับการทำงานเป็นส่วนหนึ่งของทีม
ข้อมูลของ A-School ( Job School )
Great Lakes, IL - 4 สัปดาห์ (ดูบทความที่เกี่ยวข้อง)
ASVAB คะแนน ความต้องการ: VE + AR = 89
ข้อกำหนดเกี่ยวกับการ รักษาความปลอดภัย : ไม่มี
ข้อกำหนดอื่น ๆ
ไม่มี
อนุภูมิภาคย่อยสำหรับการจัดอันดับนี้: รหัสการจัดหมวดหมู่ของกองทัพเรือสำหรับ CS
ระดับ Manning ปัจจุบันสำหรับการจัดอันดับนี้: CREO Listing
หมายเหตุ: ความก้าวหน้า ( โปรโมชัน ) โอกาสและความก้าวหน้าในอาชีพมีการเชื่อมโยงโดยตรงกับระดับการรับจ้างจัดอันดับ (เช่นบุคลากรในการจัดอันดับที่ไม่ได้รับการจัดให้มีโอกาสในการโปรโมตที่สูงกว่าผู้ที่อยู่ในอันดับที่ไม่ได้รับการว่าจ้าง)
การหมุนเวียนของทะเล / ชายฝั่งสำหรับการจัดเรทนี้
- First Sea Tour: 48 เดือน
- ทัวร์รอบแรก: 36 เดือน
- ทัวร์ทะเลที่สอง: 48 เดือน
- ทัวร์รอบที่สอง: 36 เดือน
- ทัวร์รอบที่สาม: 36 เดือน
- ทัวร์รอบที่สาม: 36 เดือน
- ทัวร์ทะเลที่สี่: 36 เดือน
- Forth Shore Tour: 36 เดือน
หมายเหตุ: การท่องเที่ยวทางทะเลและการท่องเที่ยวชายฝั่งสำหรับลูกเรือที่ทำการทัวร์ทะเลสี่ครั้งเสร็จสิ้นแล้วจะมีระยะเวลา 36 เดือนในทะเลและ 36 เดือนขึ้นไปจนกว่าจะเกษียณอายุ
ข้อมูลส่วนใหญ่ได้รับความอนุเคราะห์จากกองบัญชาการกองทัพเรือ